為何一碗65元的招牌牛肉麵，可以大大滿足你的口腹之慾呢？因為…
「聞香牛肉麵」可以說是一家超平價的牛肉麵店家，如果你一餐必須要吃兩碗以上的牛肉麵才會飽的話，這家店一定可以滿足你的需求，因為「湯」和「麵」可以無限續加，絕對讓你吃到撐！
這間店我來過好幾十次了，一直都是我想吃牛肉麵時的首選，主要除了停車方便之外，其店家的經營態度友善，以及能飽足一餐，是我隨時都想去光顧的原因。而這家聞香牛肉麵時常客滿，因為剛好位在學區(彰化師範大學與彰化高工)附近，主要客群為學生，雖然如此；但等待空位的時間也不會太久。
這間店的付款方式是等待麵上桌的時後一併付帳，因此錢要先準備好，除此之外，店裡的牆上寫著一些有趣的菜單，「天下第一紅茶」、「宇宙第一泡菜」這是那門子的東西？？？但是只要到此用過餐的人就會知道它代表的意思，因為要試過才會知道！
牆上的菜單
餐桌
一整桶紅茶，免費自取，而紅茶桶旁邊附上白開水，專門用來稀釋紅茶的甜度
泡菜區
一整鍋的泡菜，免費自取
一整碗的剝皮辣椒，免費自取
小菜區
放麵線的冰箱，看這樣的庫存，就知道老闆是有備而來
當我第一次到這裡還不瞭解用餐的狀況時，直接就點了一碗85元的牛肉麵，之後才發現，跟一碗65元的招牌牛肉麵比較下來沒有差很多，反而覺得招牌牛肉麵的內容比較豐富，包括兩塊牛肉，以及一顆丸子，而且不論你是點那一種，通通可以無限加麵加湯，所以爾後到此用餐時都只點招牌牛肉麵。
建議吃麵的過程，可以配上那「宇宙第一泡菜」，除了爽口之外，還會涮嘴，不斷地引發你的食慾，一碗接著一碗。而如果你加上那紅紅的辣椒或是配上那剝皮辣椒，被辣到快凍無條的時後，趕快喝上那一口「天下第一紅茶」，馬上清涼解渴又解辣。
天下第一紅茶
宇宙第一泡菜
榨菜肉絲麵
招牌牛肉麵
必備辣椒
自製酸菜
每次到這，我都會吃上個三、四碗才會罷休，並不是我特別會吃，而且說真的我的食量也不大，原因在於我通常只吃麵不喝湯，因為一旦喝了湯，可能只能吃一碗，頂多兩碗吧！
如果要加麵的話，必須親自將碗端到外面，放在櫃檯上，下麵的人員就會馬上替你盛上一球麵，如果人很多且麵不及煮的話，就必須先回座位等一下下，等麵煮好了會大聲通知：「加麵的好了」。
加麵區
對於外帶的部份只要是兩碗以上，老闆也不吝嗇會自動幫你多加一些麵進去，如果覺得不放心的話，就再提醒老闆一下，老闆也會笑咪咪的說好，因此爾後；我還是會常去光顧這家店的。
聞香牛肉麵(彰化店)營業資訊
營業住址：彰化縣彰化市實踐路112號
營業電話：04-7225119
