「沙里仙溫泉度假村」位處於南投縣信義鄉東埔村,「沙里仙」原住民音譯為「美麗的地方」,位在玉山群峰下的東埔溫泉區,其水質為弱鹼性碳酸泉,渡假村於2006年完工,以歐洲風格的城堡建築及小木屋,設計出舒適的渡假聖地。
這次前往南投旅遊的入宿地點選擇在那遙遠的信義鄉,話說這是撲克馬第一次入住那麼偏遠深山的民宿,加上當天天氣不是很穩定,開起車來總是有這麼一丁點擔心。我們從廖鄉長紅茶故事館離開後,便一路直駛至入宿地點,沿途經過日月潭、向山遊客中心、信義鄉農會酒莊等等,車程近二個小時,終於抵達了沙里仙溫泉度假村。
沙里仙溫泉度假村位於往東埔溫泉的山坡路上,唯一對外的只有台21線這條新中橫公路,建議天氣狀況惡劣的情況下,就不要到此遊玩,因為沿途落石點還蠻多的。
看到歐式建築外觀的沙里仙溫泉度假村,撲克馬心中不免鬆了一口氣,總算抵達了目的地,而我們也先將車停在大門口處,先進到館內Checkin再說。
登記Checkin手續之後,將我們的行李卸下,撲克馬則將車開到停車場去。沙里仙溫泉度假村地大物博,所以連停車場也很大,愛停那一格都沒人搶,不過依慣性,撲克馬還是選擇走路近一點的停車位置。
另外;由於我們這次入宿的房型是屬於歐式城堡區,小木屋好像被訂滿了!?如果是訂小木屋房型的話,可以直接將車開到指定房型的附設停車格,相對來說;真的方便許多。
我們入房後,將行李歸位,由於時間還早,天色依然明亮,因此決定逛一下度假村,看看整個園區到底有多大,也順便看看提供的服務設施有那些。
從大門出來走往一旁的通道,同時這個通道也是車子開往小木屋的通行方向。
與這次入宿無緣的小木屋房型,依度假村的規模,小木屋還有分雙人、家庭式、獨棟閣樓以及獨棟大別墅,而且可以直接將車開到門口旁,對於懶人撲克馬可說是正中下懷,出入相對方便許多。(一臉羨慕中…)
山林裡不乏花草樹木,一眼望去綠意盎然,而度假村也種植了不少樹木及花兒,遊走在道路上皆充滿綠意,相當顧目睭!想必一大清早起來,空氣也是非常新鮮的吧!
爬了一小段的坡路,來到了獨棟閣樓小木屋區,撲克馬開始咬牙切齒,為何小木屋前還有一大片綠草如茵的庭院,這是何等的享受啊!(敲碗中…),除了草坪外,當中還有一些休閒設施供旅客休憩。
草坪上的休閒搖椅,坐在此處身心靈獲得短暫的解放~~
沙里仙溫泉度假村休閒設施
從獨棟小木屋區順著一旁的石階梯往下走,可以通往歐式城堡區。而沿途可以看到一些公共設施,像是涼亭、溫泉池。
在度假村走累了,可在涼亭休息一會兒。
度假村的公用設施大眾池。
有蒸氣室,也有檜木烤箱。
公用設施溫泉池,開放到晚上10點,由下至上水溫不同,分為SPA池、中溫池及高溫池,高溫池的溫度至少有40度,全身下去會哇哇叫!所以撲克馬只敢泡手指頭和腳指頭。
度假村的養池塘,養著鱘龍魚,水裡的每一隻魚都不是普通的大,摔下去會不會被咬啊!
空間明亮的餐廳,吃早餐和晚餐都在這裡。
餐廳內部一隅
壁爐大廳區,吃飽閒閒沒事可以在這裡看報聊天。
大約逛了園區一圈,我們也回房閉目養神一下,等待著晚餐時間。
沙里仙溫泉度假村晚餐
關於入住沙里仙溫泉度假村是一泊一食,附贈早餐,至於晚餐想要在餐廳用餐的話,必須額外負擔費用,一個人250元。
訂房的同時,撲克馬有思考了一下,想一想還是得在度假村裡用餐,夜晚的山路不好開,而且距離信義鄉的小市集也有一段路,來回奔波不一定比較適合呢!
將晚餐券交給餐廳服務人員後,便帶領我們入座,料理菜色是餐廳安排的,所以入座後馬上就上菜啦!
白飯採自助式免費供應,不知為何今晚的白飯特別好吃。
土雞肉
感覺這一盤雞肉斬得不是很好,露骨的居多,不過雞肉本身皮帶Q度不油膩,肉質軟嫩不乾澀,尤其是搭配沾醬後,味道更是一絕。
鹹中帶蒜辣刺激的沾醬,味道絕搭,不論用來沾那一道料理,通通都合適,而且醬汁的味道容易讓人欲罷不能,因為這沾醬,撲克馬每配一口菜,就多扒了一口飯,至少嗑掉二碗白飯了。
高麗菜
高麗菜吃起來軟嫩微帶脆度,鹹度適中,咀嚼帶點蒜香,不過撲克馬嫌它稍微油膩了一點。
爌肉+竹筍
三層肉的爌肉,肥肉的部分,入口軟綿略帶滷汁香氣,瘦肉咬起來相當柔嫩,咀嚼軟嫩細綿不乾柴,而且幾乎不會塞牙逢,也愈嚼愈有滋味,滷汁入味近十分,鹹度也恰到好處,單單吃也適合。
竹筍的口感鮮脆,但味道較為偏淡。
炒豌豆
豌豆口感相當鮮脆,不過不知是否烹飪的時間過短,豌豆咀嚼起來有點過於脆口,老人家容易咀嚼到嘴酸吧!味道上屬於較為清淡一點的口味,不過搭配著裡頭的鹹菜,味道剛剛好。
炒香菇
香菇咬起來軟嫩帶多汁,入口咀嚼,鎖在香菇肉裡的肉汁在嘴裡四溢,愈嚼愈有滋味,除了香菇,一旁還有紅蘿蔔、豌豆,口感與味道都不錯。
竹筍湯
湯頭喝起來帶有竹筍的清甜味,以及鹹菜的鹹度,加上它可能是用排骨或其它肉燉煮出來的高湯,整體味道喝起來清甜鹹香帶點酸勁,讓人愈喝愈唰嘴!
湯裡頭有排骨肉、竹筍、鹹菜,排骨肉肉質軟嫩,可惜只有一兩塊,竹筍口感帶鮮脆,一片接著一片容易唰嘴,鹹菜基本上應該是用來提昇湯頭風味的。
水果
外表看起來不怎麼的芭樂,吃起來不乾不澀味道甜美,還有濃厚的芭樂香氣,應該是屬於土芭樂品種。
烏龍茶
不得不提一下它們家的烏龍茶,現場沖泡的烏龍茶,跟一般的烏龍茶味道大不相同,問了服務人員才知道是改良的品種,這茶喝起來清香回甘,完全不澀,用餐過程搭配著喝,用來解膩相當不錯。
五菜一湯,外加水果及烏龍茶,相當豐盛,也讓我們吃的很飽、吃的滿足,飯後我們便在園區內散散步,消耗一下過多的熱量。
夜晚靜謐的時光,享受著溫熱的山泉,短暫地度過悠閒的時光。
「沙里仙溫泉度假村」以歐洲風格的城堡建築及小木屋,設計出舒適的渡假聖地,入住依房型附贈早餐,大眾池設施免費進場使用,入住房型包括歐式城堡、小木屋、獨棟別墅等等。
沙里仙溫泉度假村歐式城堡四人房
沙里仙溫泉度假村提供的房型主要區分為歐式城堡及小木屋兩種,而歐式城堡有雙人房、家庭房及八人房,至於小木屋則有雙人、獨棟閣樓及別墅型。原本想入住小木屋的,可惜早已被訂滿,只好選擇歐式城堡入住。
我們在服務櫃檯辦理好Checkin手續後,透過服務人員的指示,拖著行李前往今晚入宿的房間。
搭乘電梯來到了三樓,並穿過狹長的走道,來到了我們入住的房間。
將房門鑰匙插入卡槽後,房間的電力開始啟動。
典雅設計的四人房型,坪數大約為15坪,並附設一座小陽台,可經由落地窗出入。
臥室的床舖為兩張加大型的雙人床,床墊質地柔軟,乾淨舒適。
床頭旁還有溫馨小夜燈。
衣櫃裡備有衣架。
拋棄式室內拖鞋。
床舖前備有30吋寬螢幕電視,是夜晚娛樂或入眠的好幫手。
角落設置簡易型的疏妝台,包含一張桌子,還有一面鏡子。
廁所門口外設置了冰箱及拖鞋鞋櫃。
小冰箱打開後提供飲用礦泉水。
飲水方面採用RO逆滲透飲水機,上頭還準備了飲水用杯,以及咖啡包、烏龍茶茶包。
UCC三合一咖啡及沙里仙茶廠自產自銷烏龍茶茶包。
衛浴設施一覽,狹長的格局,算得上是乾濕分離的空間。
附有毛巾、浴巾、個人盥洗用品。
毛巾置放在洗手臺下面櫃子裡。
石砌泡湯池,含有按摩功能。
特別說明釋出的溫泉水會有礦物雜質,顏色偏黃,不過重點應該是在純天然的溫泉水。
另一旁有泡湯須知,身體不適者,得多加注意!
關於碳酸泉
東埔溫泉溫度全年平均溫度約攝氏45度;冬天平均溫度約攝氏50度;夏天平均溫度約攝氏40度,其溫度依季節性高低,溫泉溫度適中適合人體,所以無需大量以山中冷泉調節水溫,可稱為原湯溫泉。
房間外設置的小陽台,可在此短暫嚮往大自然景觀。
綠意盎然的山峰景觀。
站在陽台上亦可看到度假村的小木屋區。
入住沙里仙溫泉度假村附贈早餐,經過了一夜好眠後,我們依照度假村的用餐時間前往餐廳吃早餐。
沙里仙溫泉度假早餐
沙里仙溫泉度假村的早餐採自助式Buffet,將早餐券交由現場服務人員後,便可自行找座位入座。
高麗菜和花椰菜的口感鮮脆,不過咬起來較為硬一點
外表看起來挺普通的魯豆腐,不過味道卻相當入味,入口咀嚼豆香味十足,鹹度也恰到好處,而蔥油餅的餅皮咬起來帶點厚實感,咀嚼充滿麵皮香氣,搭配淋在表面的蠔油,鹹香滋味,相當引人食欲,吃完油膩感也不會太重!
淋上了一層酸醋醬的生菜沙拉,本身帶鮮也帶脆,搭配重酸微甜的醬汁,清爽又開胃。
皮蛋豆腐冰冰涼涼的,豆腐表面微帶彈性,入口輕易地化入舌尖,而皮蛋外皮軟Q軟Q的,帶點Q勁,而夾於裡頭的皮蛋蛋黃濕潤度略為遜色一點。
蘿蔔糕的表面沒有煎成恰恰(酥酥)的感覺,不過入口軟嫩帶點Q度,咀嚼充滿米香,加上醬油的鹹香味,愈呷愈唰嘴
現磨的有機豆漿,喝起來不死甜,還有沙沙的顆粒口感
鍋貼裡頭包著韭菜內餡,咀嚼起來充滿菜香,菜餔蛋帶點綿密的口感,至於黑糖饅頭有濃郁的黑糖香氣,咀嚼Q軟帶微甜。
現磨機咖啡加鮮奶
中式早點
自行DIY的三色土司
用完餐後也順手將餐具歸位。
用完早餐後,我們在度假村散步了一下,順便遠觀山峰的景觀,景色相當美麗。
趨近於退房的時間,我們也準備離去,收拾好行李後,便出發前往第二天的行程地點。
來到沙里仙溫泉度假村渡假雖說路途十分遙遠,但在這裡有種短暫脫離世俗的錯覺,度假村海拔約1200公尺,四周環山,環境清幽,偶而還能遇見山嵐,而園區綠野遍地、花樹茂盛,綠意盎然的美景可說是眼到隨到,公用設施雖然沒有想像中豐富,不過對於泡泡溫泉則足已,至於這次入住的歐式城堡四人房環境設施頗算滿意,對於前往東埔溫泉旅遊或許是一處值得考慮的入住地點。
沙里仙溫泉度假村營業資訊
營業地址:南投縣信義鄉東埔村開高巷136-2號
營業電話:04-92701289
營業時間:AM. 08:00 ~ PM. 22:00
房間資訊:歐式城堡、小木屋、獨棟別墅,Checkin PM. 15:00, Checkout AM. 11:00
停車資訊:專屬停車場
吃飯前先去泡個湯
可以吃下更多喔,呵~
筍子和滷肉就是要一起滷才好吃呀
看到筍子我都要流口水了
超級喜歡吃台灣出產的筍子了
原來如此;難怪我那一餐吃了三碗飯,就是因為飯前在房間泡了個湯。
不知道為何,山上的筍子特別好吃,至於滷肉也好吃,滷的入味近十分,配了好幾碗飯呢!
好讚的感覺喔.我也超想去信義鄉的說.
看撲兄住的好吃的好.一整個羨慕~~
偶而也要到世外桃源的地方渡假一下,放鬆心情,不過信義鄉山路險峻,會建議天氣晴朗的時後再前往。
young或許也可以安排一下渡假的行程呢!