「土庫驛可可莊園」是一座結合可可農業與觀光體驗的創生園區,從可可樹栽種到巧克力製作的一貫製程,園內設有小艾菲爾鐵塔、涵管屋、時光繪影框等拍照熱點,並提供巧克力試吃、義式冰淇淋專賣店,提供多元化體驗,現階段免門票參觀,附設大型停車場。
撲克馬認為以台灣地理天候環境,能在屏東一帶種植可可樹並培育出可可果,已經相當出色了,但讓人更意外的是,在雲林土庫一帶竟然也能栽培出可可果,因此讓撲克馬產生濃厚興致,為了增廣見聞,此行安排帶著小撲馬一同出遊,來到這座土庫驛可可莊園一探究竟。
當天開車沿著田邊道路轉入土庫自行車道的小路後,順利來到土庫驛可可莊園,根據園區指標將車開往停車場停放,參考園區導覽圖後,我們便開始參觀這座可可莊園。
土庫驛可可莊園園區導覽圖
土庫驛可可莊園是一座以巧克力為主題的園區,據瞭解,目前第二期園區尚在進行中,後續將成立可可加工場與食農體驗園區等等,依目前的導覽圖所示,大致可分為可可樹種植區、特色景觀設施(百香果棚、綠植牆、時光繪影框、涵管屋、小艾菲爾鐵塔)、巧克力專賣店、義式冰淇淋專賣店、玻璃溫室區(可可樹/香草植物)、農特產調理區等等。
依循著車道旁的道路,來到可可莊園的大門入口
入口對面的草皮綠地則是可可體驗館的預定地,當前種植了一些樹種…
土庫驛可可莊園是雲林縣規模最大的創生基地,由創辦人斥資高達3億成立台灣第一座可可莊園。
撲克馬也從它的品牌故事牆,瞭解到它的創史,以及巧克力製作的13道工序過程。
土庫驛可可莊園故事起源
莊園早期位於運送甘蔗的台糖五分車站斜對面,創辦人憶起兒時往事,為了傳承在地文化精神,讓來往旅客乘上一班開啟味蕾的可可奇幻旅程,期待旅遊滿載而歸,因而命名為土庫驛。
土庫驛可可莊園創辦人因體現對父親的愛而回到故鄉,以堅持「做巧克力給爸爸吃」的初心,於2019年成立這座莊園,並投入了超過上億資金,致力推動可可食農教育,從樹到巧克力的一貫製程,不僅傳遞可可的知識與文化,並且結合在地農特產與五穀雜糧,傳承傳統製作方法,增添創新元素,製作出兼具古韻及不同層次風味的巧克力,以此打造土庫城市,成為在地與全台第一座可可創生園區。
莊園建築設計帶有歐風色彩,佔地不僅廣闊,還設置了多樣的特色景觀設施。
土庫驛可可莊園特色景觀設施
來到土庫驛可可莊園不容錯過的幾處特色景觀設施,包括百香果棚、時光繪影框、涵管屋、小艾菲爾鐵塔、綠植牆、溫室玻璃屋建築等等,除此之外;還有風景秀麗的田野風景,對於喜歡攝影的撲克馬,肯定要拍好拍滿!
【百香果棚】
如果沒有仔細觀察的話,殊不知休憩區上是百香果樹種,坐在這歇息,微風徐徐吹來,在果實盛開的季節,或許還有機會聞到芬芳四溢的果香味
休閒搖椅的位置巧妙地設置在此,似乎擁有絕佳的田野景觀視野,如果天氣不是這麼炎熱的話,坐著納涼會不會真的睡著Zzzz….
【時光繪影框】
這幅時光繪影框的景觀建築,似乎道出莊園的時光背景,陽光穿過玻璃,倒影在不同的框架上,從不同角度取景,能拍攝出不同的韻味
從玻璃望向遠處,就如同一幅畫…
【涵管屋】
涵管屋裡設有兩座躺椅,還附有充電插座,很符合現代科技與使用者需求的設計空間
莊園中央的圓形花圃區,營造充滿綠意的視野與氛圍
【綠植牆】
綠植牆的用途除了達成減碳目的外,也替環境美化並帶來綠意
【小艾菲爾鐵塔】
此建築為三層樓高,擁有超過60年歷史痕跡的舊水塔,莊園用以傳承人文歷史,特將此建築保留
位於三樓的小艾菲爾鐵塔特色景觀,其實為園區設置的避雷針,提醒遊客,如遇天氣惡劣,避免靠近此建築景觀。
從高處可以觀覽整座莊園的景觀,還有整座的溫室玻璃屋
【溫室玻璃屋】
種植可可樹與香草樹的溫室區,待會前往裡面參觀
可可莊園玻璃溫室
土庫驛可可莊園玻璃溫室區,主要分為可可種植區與香草植物區,進到溫室可以感受到溫濕度明顯的落差
【香草植物區】
各類的香草植物整齊地吊掛在棚架上,並依循著兩側進行種植,形成怡人的綠意廊道
【可可種植區】
可可樹屬於熱帶植物,沒有特定開花季節,通常生長在氣候溫暖、濕潤的赤道區域,從授粉到果實成熟約4至6個月,可可樹的花量驚人,但實際成功結為果實的比例極低,僅約1%
可可果基本分類,主要分為法里斯特羅、克里奧羅、千里達,其中法里斯特羅產量佔比達80%,由於產量較高,通常為一般巧克力原料,而千里達則是集合前兩者優點進行雜交,產出風味濃郁帶果香的可可果!
可可莊園義式冰淇淋、巧克力專賣店
參觀完可可莊園玻璃溫室區後,我們順著動線前往對面的義式冰淇淋專賣店,除此外;園區還有另一處巧克力專賣店,稍後前往瞧瞧。
義式冰淇淋專賣店,提供各式冰淇淋口味,像是OREO牛奶、巧克力牛奶、黑芝麻、香草牛奶、綜合莓果、檸檬優格、黑巧克力等等,除了冰淇淋外,也有蛋糕、甜點可以選擇,用餐空間也佈滿了綠意氛圍
隔壁似乎是活動專用場地,當日沒有開放,只見工作人員正在養護植栽
接著來到巧克力專賣店,店裡設計帶有亞熱帶風格,藍色襯托出別緻的氛圍,特別的是櫃檯頂部的設計,就像是裝著一塊一塊的巧克力盒子。
門口旁擺著超大的可可果莢,附上了販售價格與主要用途,讓想要栽培種植或當擺飾的遊客進行選購。
剛走進店裡,小撲馬瞬間就被櫃前展示的巧克力吸引住了,櫥窗裡陳列著各式風味的巧克力,舉凡草莓泡泡、麥卡倫、經典風味等等,除了別名外,讓撲克馬覺得特別的是它的形狀,像是華麗的裝飾品,小巧玲瓏,或許買了也會有點捨不得吃呢!
另一邊是各式盒裝的茶葉與果香風味巧克力
另一座的櫃上擺放了各種長型紙盒巧克力,並提供部分風味巧克力試吃
巧克力專賣店菜單
店內座位不多,菜單上可一覽各系列的飲品與甜點,而吸引我們注意的是可可系列的飲品。
我和小撲馬點了一杯可可歐蕾共享,可可的香氣十分濃厚,坐在店裡慢慢品嚐,短暫充電後,接著往下一處參觀。
最後還有一處充滿著悠閒氛圍的建築物,但沒有開放,仔細瞧瞧後,原本的義式冰淇淋專賣店已經搬移到剛剛的玻璃建築屋裡了。
我和小撲馬在可可莊園裡悠閒地徘徊,拍照拍好拍滿,也花費了將近1個多小時才離開。
滿心期待這座土庫驛可可莊園的後續發展,目前園區還在持續增設新的景觀與建築,因而開放免費參觀,或許下次回訪時,園區又會有許多變化,對於前往雲林旅遊又對可可巧克力有興趣的捧友,不妨參考。
土庫驛可可莊園營業資訊
營業地址:雲林縣土庫鎮大同路1之2號
營業電話:05-6623488
營業時間:09:00 – 17:30
門票資訊:免費參觀
停車資訊:大型停車場
土庫驛可可莊園附近景點
樂米工坊
以米為主題的觀光工廠,提供各種米製品的體驗和品嚐,適合親子活動。
源順芝麻觀光工廠
免費參觀的觀光工廠,讓遊客了解芝麻油的製作過程,並提供試吃和DIY體驗。
土庫老街
雲林土庫鎮的歷史中心,提供傳統小吃,適合漫遊和品嚐當地美食,舉凡土庫老店當歸鴨肉麵線、圓環阿明鴨肉麵線、阿海師鴨肉麵線、怪人花枝鱔魚麵、老方米糕等等。